คาเฟ่อัมพวา เปิดใหม่ล่าสุดในชื่อ “อัมพวาศรีคาเฟ่” ร้านตั้งอยู่ในโรงแรมชูชัยบุรี ศรีอัมพวา ของคุณชูชัย ชัยฤทธิเลิศ ผู้มีชื่อเสียงในวงการร้านคาเฟ่ ที่นี่ อัมพวาศรีคาเฟ่ ไม่เหมือนคาเฟ่ธรรมดา มีแนวคิด “ชีวิตดีดี ณ ริมคลองอัมพวา” ตกแต่งในสไตล์ Siam Venaissance ที่ทุกมุมดูสวยงาม
มีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้เลือกมากมาย รวมถึงมุมป้ายร้านและทางเดินบันไดสีดำที่สวยงาม บริเวณในร้านมีห้องแอร์และม่านสีเทอควอยซ์เพื่อความเป็นส่วนตัว
เมนูเครื่องดื่ม มีหลากหลายเมนู เช่น กาแฟลาเต้ร้อน และ Blueberry Mojito ส่วนขนมมีโทสต์ วาฟเฟิล เบเกอรี่โฮมเมด และ Fruit Honey Toast
นอกจากนี้ ยังมีโซนจิวเวอรี่และโซนไวน์ รวมถึงโซนริมน้ำที่มีโซฟาและโต๊ะให้นั่งชิลริมคลอง
ที่อัมพวาศรีคาเฟ่ ไม่เพียงแค่ที่พักและร้านคาเฟ่ แต่ยังมีสถาปัตยกรรมที่สวยงาม และ สามารถสักการะหลวงพ่อบ้านแหลมจำลอง สำรวจพิพิธภัณฑ์เก็บของสะสมยุค 60 ที่นี่ได้ด้วย